其中,知识和性格不管®

蔬菜加工中心

365app推广计划(asuep)紧密合作,在北三角洲农产品种植者和合作协会密西西比协会(监事,北三角洲密西西比企业社会奎特曼县板)已经建立了标记的新鲜蔬菜加工设备(奎特曼县) ,密西西比州,这是北密西西比三角洲社区企业的中心。根据本协议,奥尔康州大学的合作推广方案提供了在建立一个工厂的领导。

合作推广计划还将与北三角洲农产品种植者协会到其他领域合作,包括农民都在北密西西比三角洲社区的企业,这是一个联邦农村指定目标的县。这个设施将作为增值加工,组装线和临时存储设施的新鲜蔬菜,它们或者可立即食用或附加的处理来制备。

该设施将用于通过示范,讲习班和研讨会,以帮助蔬菜生产实践的农民。该设施也将被用于教育卫生上的农民,收获后处理技术,也有利于扩大其在北方三角洲对当前和未来的菜农的营销机会。

该中心的目的是建立一个蔬菜加工和包装设施,让小农户在北部三角洲地区产生为了分散自己的农场经营和提高自己的营销潜力的商业蔬菜。

潜在的菜市场网点包括赌场,国家机构和批发/零售产品的客户孟菲斯,芝加哥,圣。路易斯和300到500英里标记,密西西比内等产生网点。


可持续园艺系统规划方案

在计划程序的知识领域,如果如下:
  • 食品技术 - 教育研讨会讲座和示范活动在标记处理设施进行:
  • 建立一个增值加工,组装和临时存储设施为新鲜蔬菜要么是准备用于即时消费或进行额外的处理来制备。
  • 持续的培训方案,合作从事商业蔬菜生产计划的成员进行一次。
  • 引进小农户在替代农业企业提供最新的技术。


asuep工作人员

园艺区

博士。富兰克林chukwuma
项目总监/专家 - 园艺
601-877-2312
franklinc@alcorn.edu

特伦斯艾默生
项目助理
601-326-2531
temerson@alcorn.edu

珀西·鲍德温
设施经理
662-326-2531
pbaldwin@alcorn.edu